因应澳门特区政府颁布的《澳门高等教育制度》(高教法),大学设立学术认证辧公室,隶属校长办公室,主要负责协助大学进行院校素质核证/院校认证,以及各院/所进行课程认证/审视等工作,例如︰大学委托英国高等教育质量保证局(QAA),按照澳门教育及青年发展局(教青局)之院校认证指引进行院校认证工作,并于2022年5月全面通过院校认证,获得自行开办课程资格;近年来本校亦有不少新课程通过课程认证,包括国际学院之教育硕士、教育博士及教育学博士学位课程;创新工程学院环境科学与工程系之环境科学与工程博士学位课程,以及创新工程学院材料科学与工程系之材料科学与工程硕士及博士学位课程。辧公室同时连同教学质量督导处协调各院/所根据澳门特区政府主管部门制定的相关指引,进行周期性的课程审视。
办公室与教学质量督导处共同合作,致力推行大学教学质量保证和优化工作,务求为师生提供适切并具素质的资源及环境,达到拟定的教学成效。